Archiv der Kategorie: Rezepte

„Das große Rohkost Rohkost-Buch“ von Angelika Fischer – der erste Eindruck

Publiziert am 2. Dezember 2011 von Nils Pischel

Heute habe ich mein Rezensions-Exemplar von Angelika Fischers Rohkost-Buch erhalten. Es wird sicher einige Wochen dauern es komplett zu erfassen. Das Buch macht mit seinen gut 1,5 kg und über 480 Seiten seinem Namen alle Ehre. Es ist ein Hardcover-Buch … Weiterlesen →

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Sind fermentierte Lebensmittel in der Rohkost-Ernährung empfehlenswert?

Publiziert am 24. Juli 2011 von Simon Bodzioch

Die älteren Generationen bedienten sich in der kalten Jahreszeit zum Haltbarmachen der Ernte dem Fermentieren von Lebensmitteln. Das bekannteste Beispiel in Europa ist wohl das Sauerkraut, welches Vitamin C auch für die Wintermonate verfügbar macht, in der kein frisches Obst und Gemüse … Weiterlesen →

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Video-Rezept von Ligia Pop – Rohe Mandel-Torte mit Früchten

Publiziert am 14. Februar 2011 von Simon Bodzioch

Die Zubereitung dieser Rohköstlichkeit dauert nur etwa 10 Minuten:

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Christian Härtelt – begeistert von veganer Rohkost

Publiziert am 28. Januar 2011 von Simon Bodzioch

Heute möchte ich Euch Christian Härtelt aus Berlin vorstellen, er ist überzeugter Veganer und überzeugter Rohköstler. Der Tierschutz ist dabei seine Haupt-Motivation, den er konsequent und ohne Kompromisse umsetzt. Er betreibt zwei Blogs, myVeganWorld zum Thema vegane Rohkost und SpiritTimes … Weiterlesen →

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Ute Marion Wilkesmann – Brückenschlag zwischen Vollwert- und Rohkost

Publiziert am 22. Dezember 2010 von Simon Bodzioch

Heute möchte ich euch Ute Marion Wilkesmann vorstellen. Sie betreibt das Vollwertkochbuch und einen entsprechenden Blog und ist Autorin mehrerer Vollwertkost- und Rohkost-Bücher. Außerdem produziert sie zahlreiche Videos, die auf Youtube angesehen werden können und bei denen man immer etwas lernen … Weiterlesen →

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Avocado-Rotkohl-Salat von Ligia Pop – Video-Anleitung

Publiziert am 17. Dezember 2010 von Simon Bodzioch

Schönes Video von Ligia Pop für einen leckeren Avocado-Rotkohl Salat: Und hier findest Du den Blog von Ligia Pop mit wunderschönen Rohkost-Bildern: http://ligiapop.com/

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Grüne Smoothies Video von der RawFamily aus den USA

Publiziert am 9. Dezember 2010 von Simon Bodzioch

Wer sagt eigentlich, dass man mit Grünzeug keinen Spaß haben kann 😉 Ein grüner Smoothie ist die ideale und vor Mineralien strotzende Rohkost-Mahlzeit! Hergestellt mit dem legänderen VitaMix TNC 5200 Turbomixer! Die „grünen Smoothies“ wurden von Victoria Boutenko, der Mutter … Weiterlesen →

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Rohkost-Koch Urs Hochstrasser – Veganes Rohkost-Sushi – Video

Publiziert am 10. November 2010 von Simon Bodzioch

Urs Hochstrasser, der bekannte Rohkost-Gourmet-Koch, zeigt in diesem Video wie ein veganes Rohkost-Sushi entsteht. Der Reis wird durch Sellerie ersetzt und der Lachs durch Karotten… Mehr Infos zu Urs Hochstrasser

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Buchvorstellung RohKöstlich … aus Frankreich von Nelly Reinle-Carayon

Publiziert am 30. Oktober 2010 von Simon Bodzioch

Auch in die französische Küche hat die Vitalkost längst Einzug gehalten. Das nahm die Autorin zum Anlass, in ihrem Heimatland zu ergründen, wie die Grande Nation ihre traditionelle Küche durch RohKöstliches erweitert und bereichert hat.   Das Buch „RohKöstlich … aus Frankreich“ lädt … Weiterlesen →

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Nelly Reinle-Carayon – Mitbegründerin der Rohkost-Messe Rohvolution

Publiziert am 28. Oktober 2010 von Simon Bodzioch

Freue mich sehr das Interview mit Nelly Reinle-Carayon auf heilkost.de veröffentlichen zu können. Nelly Reinle-Carayon ist sicher jedem in der Rohkost-Szene bekannt. Sie hat zusammen mit Norbert Wilms die Rohkost-Messe Rohvolution ins Leben gerufen und ist Autorin des Rohkost-Rezeptbuches „RohKöstlich“, … Weiterlesen →

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