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WDR-Interview mit Rohköstler Norbert Wilms

Norbert Wilms sammelt Wildkräuter wie Sauerampfer, Vogelmiere und Kapuzinerkresse und Spitzwegerich. 2-3 Handvoll Wildkräuter isst Norbert Wilms jeden Tag. Motiviert durch die gewaltigen positiven gesundheitlichen  Veränderungen durch die Ernährungsumstellung vor 3 Jahren gründete Norbert Wilms sogar eine Catering-Firma, die raffinierte … Weiterlesen

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