Archiv der Kategorie: Rezepte

Rohkost-Buchautorin, Wildpflanzen- und Gartenbau-Expertin Dr. Christine Volm

Wir freuen uns Ihnen Dr. Christine Volm vorzustellen, sie ist Gartenbauwissenschaftlerin, Rohkost- und Wilkräuter-Expertin und Buchautorin. Wie bist Du zur Rohkost gekommen?   Wie viele andere Menschen bin auch ich nicht durch Zufall zur Rohkost-Ernährung und zum Genuss essbarer Wildpflanzen gekommen. Auslöser … Weiterlesen

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Wildkräuter gegen Krebs – Ralf Brosius – Selbstheilungskräfte aktivieren mit der richtigen Ernährung

Nach seiner Diagnose „Lungenkrebs im Endstadium“ und einer Operation im Jahr 2006 entscheidet sich Ralf Brosius gegen die vom Arzt empfohlene Chemotherapie und wendet sich stattdessen an Dr. John Switzer, einen Arzt, der Ayurveda und Rohkost zum Wohl seiner Patienten … Weiterlesen

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1. PureRaw Rezeptwettbewerb 2010

Kirstin Knufmann möchte Ihnen die Möglichkeit geben selbst kreativ zu werden und ruft hiermit offiziell zum ersten PureRaw Rezeptwettbewerb auf! Es gibt zwei Kategorien: 1. Kokosmus 2. Irish Moss Lassen Sie Ihrer Kreativität freien lauf, solange sie roh und vegan ist. Folgende … Weiterlesen

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Knäckebrot

1 TA Roggen oder Weizenkörner 1 El Olivenöl  etwas Vollmeersalz etwas Wasser  Nach Belieben weitere Gewürze wie z. B. Stollengewürz Das Getreide leicht ankeimen. Dann das Getreide mit den übrigen Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Es sollte soviel … Weiterlesen

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Essener Brot

200 g Getreidekörner ( Weizen, Roggen oder Dinkel) 200 ml Wasser 30 g Buchweizenmehl Gewürze nach Geschmack ev. Leinsamen, zerkleinerte, getrocknete Feigen o.Ä. Die Getreidekörner 2 Tage ankeimen lassen. Mit dem Wasser im Mixer zerkleinern, abseihen (Saft kann getrunken werden). … Weiterlesen

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