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WDR-Interview mit Rohköstler Norbert Wilms

Norbert Wilms sammelt Wildkräuter wie Sauerampfer, Vogelmiere und Kapuzinerkresse und Spitzwegerich. 2-3 Handvoll Wildkräuter isst Norbert Wilms jeden Tag. Motiviert durch die gewaltigen positiven gesundheitlichen  Veränderungen durch die Ernährungsumstellung vor 3 Jahren gründete Norbert Wilms sogar eine Catering-Firma, die raffinierte … Weiterlesen

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Rohkost-Koch Boris Lauser von b.alive

Nach meinem Studium zum Diplom Wirtschaftsingenieur und Master of Computer Science habe ich 7 Jahre als Information Management Expert bei der FAO in Rom, Italien gearbeitet. Im Mai 2008 habe ich diesen Job dann aufgegeben, bin zunaechst nach Berlin gezogen … Weiterlesen

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