Top 5 Lügen, die Rohkost-Gurus gerne verschweigen

Rohkost-Lügen1. Sie sollten einem -Guru folgen

Dabei handelt es sich um ein beliebtes Missverständnis. Viele Menschen haben durch Rohkost signifikante Gesundheits-Verbesserungen oder einen starken Gewichtsverlust erreicht. Viele der Personen, die die Rohkost empfohlen haben, stellten sich auf einen Sockel und ernannten sich zum Guru. Nur was ist ein Guru? Ist jemand nach ein paar Jahren Rohkost bereits ein Guru oder Führer?

Um an die Rohkost zu glauben müssen Sie keinem Guru folgen. Denn die Wahrheit liegt in uns und wir haben alle nötigen Werkzeuge um es umzusetzen. Diese Gurus stehen auf der Bühne und präsentieren den letzten Schrei an Nahrungsergänzung oder Super Foods in roher Qualität oder auch tierischen Ursprungs.

2. Sie müssen unbedingt 100% Rohkost essen

Die 100%-Theorie ist weit verbreitet, obwohl viele Rohkost-Lehrer selbst nicht 100% Rohkost leben. In vielen Rohkost-Büchern wird 100% roh als einzige Möglichkeit propagiert, anstatt eine Lebensweise mit hohem Rohkost-Anteil. Dr. Brian Clemens und ein Team von Experten stellten fest, dass eine Rohkost-Diät mit 80-100% Rohkost-Anteil genauso wirksam ist wie eine mit 100%. Einige Menschen haben nicht die Disziplin die gekochten Speisen in die Rohkost-Diät zu integrieren, weil sonst der Rohkost-Anteil doch unter die 80% rutscht.

Wer aber diszipliniert ist und einen hohen Anteil Rohkost kombiniert mit Vollwertkost praktiziert wird sicherlich gesünder sein als die meisten Menschen auf diesem Planet.

3. Sie müssen tierische Produkte in Ihre Rohkost- integrieren

Bis vor etwa zwei Jahren war sich die Rohkost-Szene einig, dass eine rohe und vegane Ernährung die größten Vorteile bringt. Doch durch die Förderung und Bewerbung von Produkten tierischen Ursprungs begann ein Umdenken. Doch es gibt keine vernünftigen Gründe für den Verzehr tierischer Produkte. Die Rohkost-Gemeinschaft fokussiert stärker auf individuelle und weniger auf die Belange der Umwelt und des Tierschutzes.

Wenn Sie wichtige lebensverändernde Bücher wie “Diet for a New America” von John Robbins, The China Study von Dr. T Colin Campbell, oder die World Peace Diet von Dr. Will Tuttle lesen, werden Sie erkennen, warum tierische Produkte unnötig sind. Machen Sie sich selbst ein Bild und lassen Sie Ihren Körper entscheiden.

4. ist gesund

Schokolade im Rohkost-Bereich boomt, überall Schoko-Partys und viele Rohkost-Gurus loben den Nährstoff-Gehalt von Schokolade und seine einzigartigen Wirkungen. Aber wird auch Koffeein und süchtig machende Stoffe erwähnt. Viele haben Schokolade täglich auf ihrem Speiseplan anstatt es nur gelegentlich zu konsumieren. Einige Rohkost-Gurus empfehlen den täglichen Verzehr von Schokolade. Am besten seien Sie Ihr eigener Guru und entscheiden Sie dann!

5. Rohkost ist die Antwort auf alle Probleme des Lebens

Gesundheit hat mit viel mehr als nur mit der Ernährung zu tun. Stress ist ein krank machender Faktor und ich habe genügend Rohköstler gesehen, die sich mit dem Befolgen ihrer Diät solchen Stress gemacht haben, dass sie krank geworden sind. Gesunde und harmonische Beziehungen sind genauso wichtig. Unsere Gesellschaft wird immer mehr isoliert, obwohl wir per Computer und Email kommunizieren wird der persönliche Kontakt immer seltener. Zusätzlich wird unsere Umwelt in immer höherem Ausmaß zerstört.

Dieser Artikel ist eine freie Übersetzung des englischen Artikels von Steve Prussack von RawVeganRadio, den Sie hier komplett lesen können:

The Top Five Lies the Raw Gurus Don’t Want You to Know

Veröffentlicht unter Allgemein, Veganismus | Verschlagwortet mit , | 8 Kommentare

Wann ist jemand ein Rohköstler? Wann ist jemand ein Veganer?

215705_R_by_BirgitH_pixelio.de

Bild stammt von: BirgitH (pixelio.de)

Häufig fragen sich Menschen, die sich mit gesunder beschäftigen: Wie viel Prozent sind sinnvoll oder umsetzbar? Wann darf ich mich als bezeichnen? Was ist mit Rückfällen zur Kochkunst? Wie geht man damit um? Sollte man sich ein schlechtes Gewissen machen? Wo man doch weiß, dass Rohkost eine unwiderlegbare Wahrheit ist und man auch die positiven Veränderungen am eigenen Körper gespürt hat.

Wenn selbst prominente Rohköstler, wie Victoria Boutenko, eingestehen, dass sie sich nicht zu 100% von Rohkost ernähren, warum sollten wir dann ein Problem damit haben?

Und trotzdem bin ich mir relativ sicher, dass die meisten ein Problem damit haben. Warum ist das so? Die Frage kann ich leider auch nicht beantworten, aber ich vermute, dass besonders Menschen sich ein “schlechtes Gewissen” machen, die auch in anderen Bereichen im Leben sehr hohe Anforderungen an sich stellen und zur Perfektion neigen. Perfektion und der Vergleich mit anderen kann wiederum sehr negative Seiten haben, denn es wird immer Menschen geben, die schöner, reicher, disziplinierter, erfolgreicher, spiritueller, einen höheren Rohkost-Anteil praktizieren usw.

Mit solchen Vergleichen setzen wir uns sehr stark unter Druck, dieser Druck erzeugt Unzufriedenheit bis hin zur Depression und wirkt sich auch übersäurend und somit gesundheitsschädigend auf unseren Körper aus.

Ich habe leider auch kein Patentrezept, wie man 100% Rohkost einfach durchziehen kann und wie man sich bei Ausnahmen kein schlechtes Gewissen machen soll.

Der Punkt ist doch, dass mit einem sehr hohen Rohkost-Anteil von 70, 80 oder 90% gesundheitliche Probleme früher oder später der Vergangenheit angehören werden. Mit den restlichen Prozent, also einer reinen Rohkost-Ernährung können wir das Maximum in Bezug auf , Leistungsfähigkeit aber vor allem Spiritualität erlangen. Mit Spiritualität meine ich eine besonders feine Wahrnehmungsgabe um Schwingungen aufzunehmen, die den meisten Menschen, weil sie zu abgestumpft sind, nicht bekannt sind, dazu zählt für mich vor allem die Liebe zur Natur und die Achtung vor anderen Mitgeschöpfen, sei es eine Fliege, ein Hund oder eine Kuh.

Ich habe einige Menschen kennengelernt, die mit dieser Sensibilität in unserer Gesellschaft und unserem Wertesystem nicht klar gekommen sind und darunter gelitten haben, dass andere Menschen diese Sichtweise nicht Mal zu einem Bruchteil auch spüren konnten. Es gibt also viele Gründe, warum jemand keine 100% umsetzen kann oder will.

Ab wie viel Prozent darf ich mich als Rohköstler bezeichnen? Benötigen wir den Begriff “Rohköstler” überhaupt? Es ist im Grunde genommen eine weitere Schublade oder Kategorisierung. Den Alles-Esser bezeichnen wir auch nicht als “Tier-Eiweiß-Esser” nur weil 70% seiner Ernährung tierischen Ursprung hat. Die Ernährung ist nur ein Bereich unseres Lebens, natürlich einer der wichtigsten. Denn die stärksten beiden Triebe sind der Selbsterhaltungs-Trieb (Essen ist hier neben Luft und Wasser elementar) und der Fortpflanzungstrieb (den wir als Menschen allerdings kontrollieren können ;-)

Diese Einteilungen und Schubladen haben viel damit zu tun sich einer Gruppe oder einer Denkrichtung zugehörig zu fühlen, bei einer von der Rohkost-Ernährung kommt vielleicht der Gedanke sich dieser Gruppe nicht mehr zugehörig zu fühlen.

Vielleicht sollte man einen anderen Begriff finden für die “Lebensweise eines Rohköstlers”? Ich habe allerdings auch keine Idee. Genau so verhält es sich mit dem Veganismus. Ich vermute Mal, dass die meisten Rohköstler der vegetarischen oder sogar der veganen Lebensweise folgen, weil sie aus ethischen Gründen nicht für Tierleid verantwortlich sein möchten. Viele sind vom Vegetarismus über den Veganismus zur Rohkost gekommen. Und eben diese Sensibilität, die mit dieser Ernährung einhergeht macht es uns schwierig tierische Produkte zu verzehren, denn vermutlich liegt eine stärkere Verbindung zu den Tieren vor als beim “Normalesser”.

Hier haben wir dasselbe Problem. Wann ist jemand ein oder darf sich als solcher bezeichnen? Ist jemand schon kein , weil er Honig isst oder noch Lederschuhe trägt? Oder ist jemand auch ein , wenn er nur ein Mal im Monat Joghurt, Käse oder Butter isst? Wenn jemand mit 80 oder 90% Rohkost-Anteil ein Rohköstler ist, dann sollte doch auch jemand, der zu 90+x% tierfrei lebt und isst sich aus als bezeichnen können? Man kann sich darüber streiten. Eventuell machen auch die Kategorisierungen keinen Sinn oder entmutigen nur, denn es gibt vielleicht jemand vorzeitig auf, nur weil er meint die 100% nicht zu schaffen. Wem ist damit gedient?

Ein Lebensstil mit 6 veganen Tagen in der Woche würde in Deutschland 68 Mio Veganern (bei 80 Mio. Einwohnern) entsprechen! Freue mich auf Eure Meinung zu dem Thema, vielleicht finden wir ja gemeinsam eine Antwort auf die obigen Fragen?!

Veröffentlicht unter Allgemein, Veganismus | Verschlagwortet mit , , , | 12 Kommentare

Artikel über Rohkost und Rohköstler bei brigitte.de erschienen

Grüner Smoothie, RohkostSchöner und positiver Artikel über , und die -Bewegung. Auszug aus dem Artikel:

“Rohkost heute – ein angesagter Lebensstil. Zumindest präsentieren sich die modernen Rohköstler als weltoffene, lebensfrohe und kraftvolle Vertreter einer unkomplizierten Ernährungsphilosophie. So wie Markus, Durian oder Alexander, überzeugte Rohköstler, die ihre gestählten Körper angeblich roh verzehrtem Apfel, roter Bete oder Mangold verdanken und die sich voller Stolz auf eigenen Webseiten präsentieren.”

Angenehm ist, dass ausnahmsweise nicht vor den Gefahren einer reinen Rohkost- gewarnt wird ;-)

Den ganzen Artikel findest Du hier:

http://www.brigitte.de/figur/ernaehrung/rohkost-1084220/

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , | 5 Kommentare

Dr. Goerg Premium-Bio-Kokosprodukte in echter Rohkost-Qualität und mit Frische-Garantie

Dr. Goerg Kokosmus Wenn man mit Manfred Goerg von Dr. Goerg spricht, merkt man sofort die Begeisterung für die Produkte in seiner Stimme. Nur durch diese Begeisterung und Liebe zum Produkt entsteht ein wirklich hochwertiges Lebensmittel, das diesen Namen mehr als verdient hat.

Das -Mus macht einfach süchtig, ich habe auch das Mus anderer Hersteller probiert, aber es schmeckte einfach nur fettig und nur leicht nach . Das von Dr. Goerg schmeckt nicht nur deutlich fruchtiger, sondern auch viel intensiver (leicht salzig). Ich vermute, dass mehr Mineralien enthalten sind, die für diese Geschmacks-Explosion auf der Zunge verantwortlich sind.

Dr. Goerg war die erste Firma, die ein Frischesiegel für ihr Virgin Bio- einführte. Ich persönlich finde, dass man das schmecken kann.  Frischesiegel bedeutet, dass die nicht wie üblich erst nach einem oder 1 ½ Monaten verarbeitet werden, sondern spätestens am 3. Tag nach der Ernte. Das ist natürlich für die Lebendigkeit des Produktes (allen voran der Enzyme) und die Qualität absolut entscheidend.
Dass Lagern nie positive Auswirkungen haben kann ist logisch, denn es verdunstet nicht nur Wasser, sondern es beginnen im tropischen Klima auch schnell Zersetzungsprozesse, die der Qualität der Frucht schaden.  Die anschließende Verarbeitung geschieht komplett in aufwändiger Handarbeit. Mit einem Schälmesser wird das erntefrische Kokosfleisch gewonnen und direkt zerkleinert, gepresst und gefiltert und vor Ort auf den Philippinen abgefüllt. Es erfolgt keine wochenlange Lagerung und Transport in Plastik-Eimern um es dann in Deutschland in einer zu verarbeiten.

Dr. Goergs Schälerin auf den Philippinen

Jeremiah Calderon  ist Stipendiat bei Dr. Goerg: „Bei uns in den Philippinen gilt natives Bio Kokosöl als ein erstklassiges Gesundheitsmittel. Hier im Westen scheint es gewaltige Vorurteile gegenüber Kokosöl zu geben. “ Das liege wohl daran,  so  Calderon, dass in den westlichen Industrieländern über Jahrzehnte nur industrielle, künstlich gehärtete und gebleichte Kokosfette in den Handel kamen.  „Das ist absolut nicht vergleichbar mit dem nativen Bio Kokosöl aus erster Pressung,  wie ich es für meine Untersuchungen verwendet habe.“

Einer der Juroren wollte von Calderon wissen,  was denn seiner Meinung nach die wirkenden Substanzen in nativem Bio Kokosöl sind,  die die beschriebene Antimutagene Wirkung haben.  Auch hier war sich Calderon sicher:

„Mittelkettige Fettsäuren,  wie insbesondere die Laurinsäure,  mit einem Anteil von über 50 % an nativen Kokosöl. “ Interessanter weise  fehlen genau diese Fettsäure bei Transgenen industriellen Kokosfetten.

Für Calderon geht ein Wunsch in Erfüllung.  Mit einigen Teilnehmern der  Konferenz wird er in wissenschaftlichem Kontakt bleiben. Ein polnischer  Wissenschaftler der medizinischen Universität in Warschau will in Sachen Kokosfett und Krebsbekämpfung weiter mit ihm forschen.

Bruce Fife - The Coconut Oil MiracleDr. Bruce Fife gilt weltweit als der  „Kokosöl-Papst“. Er hat viele Abhandlungen und Bücher zum Thema Kokosnuss geschrieben, darunter “Coconut Oil Miracle” („Die Wunder des Kokosnussöls“) in dem er die Forschungsergebnisse im Bereich und Heilung durch Kokosnussöl zusammenträgt und beschreibt.  Dr. Fife leitet ein gemeinnütziges Kokosnuss – Forschungszentrum in Colorado, USA, welches sich insbesondere die Aufgabe gestellt hat, das Wissen über die gesundheitsfördernden und heilenden Wirkungen von nativem Kokosöl zu verbreiten. Sein Institut wendet sich daher auch explizit an Mediziner weltweit.

Wichtig für !

Niedrige Presstemperaturen von unter 38 °C bei der ersten Kaltpressung sind ein absolutes Muss bei Dr. Goerg, um die biologische Wertigkeit des Kokosnussöls zu gewährleisten. Nur durch die erntefrische und schonende Verarbeitung beim Pressvorgang werden die lebenswichtigen Vitamine, Mineralien und Inhaltsstoffe geschont, und das Kokosöl weist echte Rohkostqualität auf.
Diese Vorgehensweise ist mit der Verarbeitung von abgelagerten Kokosnüssen oder Kokosraspeln die bis zu einem Jahr alt sein können und dann zu Kokosöl verarbeitet werden nicht vergleichbar, denn hier nimmt die biologische Wertigkeit extrem ab.

Was sagen die Experten?

Die Ernährungsexperten sind sich einig, Dr. Goerg ist im Bereich Kokosprodukte das Beste was man bekommen kann! Hier im einzelnen:

Dr. Bruce Fife

Bruce Fife

Kokosöl-Papst und Autor:

“Dr. Goerg Kokosöl – ein hochwertiges Produkt von überragender Qualität”

Christian Opitz

christian opitz

Autor (“Befreite Ernährung“):

“Dr. Goerg – besser kann man Kokosprodukte nicht herstellen!”

Markus Rothkranz

Markus Rothkranz

Rohkost-Star und Hollywood-Regisseur aus den USA

“Ich selbst benutze die Bio-Kokosnuss-Produkte von Dr. Goerg, die über eine ausgezeichnete -Qualität verfügen. Neben dem Kokosmus empfehle ich auch das Kokosöl und das Kokosmehl von Dr. Goerg.” – “Es sind die besten Kokosnuss-Produkte, die ich je zu mir genommen habe.”

Dr. Goerg engagiert sich auch sozial – “Fair Trade for Fair Life”- ein Projekt von Dr. Goerg


Dr. Goerg nimmt seine soziale Verantwortung sehr ernst. Es wird großer Wert auf faire Zusammenarbeit mit den Kleinbauern, ein freundliches, respektvolles Miteinander  sowie wie hygienische Arbeitsbedingungen, ein positives Arbeitsumfeld und die soziale Absicherung der MitarbeiterInnen durch angemessene Löhne, gelegt. Dr. Goerg begegnet den Menschen auf gleicher Ebene.

Ein weiteres  Anliegen von Dr. Goerg ist das ehrenamtliche Engagement in Form verschiedener Hilfsprojekte: „Denn wir möchten ganz konkret die Welt “ein bisschen besser machen“. So stellt beispielsweise Inhaberin Dr. Erliza Görg philippinischen Patienten unentgeltlich zahnärztliche Versorgung zur Verfügung. Außerdem wurden ein Schulprojekt ins Leben gerufen, das den Kindern vor Ort größere Bildung ermöglicht, und sorgen mit Weihnachtsgeschenkaktionen für leuchtende philippinische Kinderaugen.

Mehr Informationen findest Du hier:

http://www.virgin-coconut-oil.de

Bitte poste Deine Erfahrungen mit Dr. Goergs Kokosprodukten hier als Kommentar!

Veröffentlicht unter Lebensmittel, Rohkost-Versandhandel, Speise-Öl | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 5 Kommentare

Was ist das Geheimnis für ewige Jugend und Alterslosigkeit ?

Andreas Campobasso - Stopp! Die Umkehr des Alterungsprozesses

Andreas Campobasso - Stopp! Die Umkehr des Alterungsprozesses

Buch-Rezension: Andreas Campobasso – “Stopp! Die Umkehr des Alterungsprozesses

Andreas Campobasso hat ein äußerst informatives Buch geschrieben, ich habe es an zwei  Abenden durchgelesen und obwohl mir die meisten Dinge durchaus bekannt waren, liest es sich absolut kurzweilig und spannend.

Campobasso stellte sich die Frage, warum der Mensch nicht seine volle Lebenspanne erreicht und auch die letzten Lebensjahre oder besser gesagt häufig sogar das letzte Viertel Lebensspanne in absolut nicht optimaler Verfassung verbringen muss. Es gibt genügend Beispiele von Naturvölkern oder Mönchen in abgelegenen Berg-Regionen, die alle ein sehr hohes Lebensalter erreichen und unabhängig von ihrem Lebensalter aussehen wie 25-Jährige. Diese Mönche ernähren sich sehr einfach und natürlich. Morgens gibt es gekeimten Getreidebrei, mittags reifes Obst und abends ein wenig Gemüse. Alles wird unvermischt und für sich gesondert gegessen. Diese Mönche sind nicht nur gesund, sondern sind auch alterslos.

Es ist nichts Neues, dass Menschen, die sich überwiegend von ernähren, den nicht nur stoppen, sondern auch umkehren können. Campobasso empfiehlt eine , die auf basiert. Diese Ernährung belastet den Körper nicht und baut gesunde Körperzellen auf. Die Ernährung soll basisch sein und keine Schlacken produzieren. Und was wäre hierfür besser geeignet als rohe und naturbelassene Lebensmittel? Um diese menschengerechte Nahrung zu verwerten ist ein „sauberer“ Darm notwendig.

Künstliche Vitamine oder sogenannte Wundermittel sind nicht die Lösung, denn die USA, ein Land mit dem höchsten Konsum an künstlichen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten, stehen in Bezug auf die Lebenserwartung nur an Rang 25 der Welt. Die Präparate werden durch die durch Fast- und Junk Food geschädigten Därme sowieso nur unzureichend aufgenommen, das Ergebnis ist der teuerste Urin der Welt. Denn die Mineralien müssen in organischer Form vorliegen, wie bspw. in Obst, Gemüse, Salaten, Sprossen oder Nüssen und nicht in Form von Tabletten.

P. Flanagan war der Meinung: „Der Durchschnittsmensch nimmt in seinem Leben genug anorganische Mineralien zu sich, um daraus eine Steinstatue von sich selbst in Originalgröße zu bauen.“

Ein Apfel enthält mehr als 400 Vitalstoffe, die moderne Wissenschaft ist nicht in der Lage einen Apfel nachzubilden.

Zitat aus dem Buch: „Der Mensch ist das einzige Lebewesen auf diesem Planeten, das seine Nahrung erst (tot)kocht, dann Salz draufmacht und, obwohl er erwachsen ist, Milch trinkt.“

Fleisch und Milchprodukte haben in der menschlichen Ernährung nichts zu suchen. Bei Milch handelt es sich um ein Drüsensekret, 1 ml Rohmilch enthält etwa 363.000 weiße Blutkörperchen und 24.400 Bakterien, also handelt es sich quasi um verdünnten Eiter. Obwohl Rohmilch noch weitaus verdaulicher ist als Fabrikmilch sollten wir davon Abstand nehmen.

Campobasso geht außerdem auf die Lichtnahrung ein und dokumentiert dies anhand von einigen Beispielen.

Weitere Themen sind das richtige Wasser, Basenbäder zur Entschlackung, Einläufe zur Darmreinigung, Wasserenergetisierung, Chlorophyll (vor allem Gerstengras-Saft), richtige Atmung, Fasten und Schlaf und die Kraft der Visualisierung und des positiven Denkens. Durch übertriebenen Sport wird die Alterung nicht gestoppt, sondern durch die Übersäuerung sogar gefördert.

Campobasso gibt uns ein ganzheitliches Konzept an die Hand, er lockt nicht mit Wundermitteln, sondern verlangt die konsequente Umstellung vieler Lebensbereiche, wobei die Ernährung sicherlich die fundamentale Säule einer perfekten und einem jugendlichen Aussehen bis ins hohe Alter darstellt. Und es erfordert von den meisten Menschen alte Glaubens- und Überzeugungsmuster aufzugeben und über Bord zu werfen und durch neue für die positive zu ersetzen. Wer sich darauf einlässt wird vermehrte Energie und Vitalität spüren und das sicher auch ausstrahlen.

Mein Fazit: Absolute Kaufempfehlung, auch für Menschen, die zahlreiche Gesundheits-Literatur gelesen haben. Das Buch kostet nur so viel wie zwei Zeitschriften, die überwiegend aus Gesundheits-Irrtümern und Hochglanzwerbung für weitestgehend sinnlose Produkte bestehen.

Der offizielle Klappentext:

Anti-Aging im Trend der Zeit

Medien und Werbung führen uns täglich vor Augen, dass „jung und schön“ für Erfolg steht. Andreas Campobasso lüftet das Geheimnis der Jugend. In mehrjähriger Forschungsarbeit und durch Selbstversuche hat er viele Erkenntnisse gewonnen, wie der Alterungsprozess zu stoppen ist. Neben den physischen Ursachen des Alterns, wie z. B. Zellgifte aufgrund falscher Ernährung und untauglicher Kosmetika, werden auch die mentalen Aspekte thematisiert, denn wahre Schönheit kommt bekanntlich von innen. Vor allem aber hat Campobasso jede Menge und motivierende Übungen parat, „Verjüngungskuren“, die sich im Alltag leicht umsetzen lassen und eine verblüffende Wirkung zeigen.

Anschaulich, leicht verständlich und sehr motivierend geschrieben.

Veröffentlicht unter Rohkost-Bücher | Verschlagwortet mit , , , , , | 9 Kommentare

Arnold Wiegand – Extremsport (Triple Ultratriathlon) mit veganer Rohkost

Arnold Wiegand - Extremsport und vegane Rohkost

Arnold Wiegand - und vegane

Heute möchte ich Euch Arnold Wiegand vorstellen, er ist Extremsportler. Aus der veganen wurde dann eine -. Wieder Mal ein schöner Beweis, dass die vegane Rohkost das Gegenteil einer Mangel- ist.

Das ist schon extrem, oder? Triple Ultratriathlon – 11,4 km Schwimmen – 540 km Radfahren – 126,6 km Laufen!

Wie bist Du zur Rohkost gekommen?
Über die Vegane Ernährung. Ich wollte ein Experiment mit mir selbst wagen.

Wie sieht Deine Ernährung aus (vegan, Instincto etc.)?
Vegane Rohkost

Wie viel % Rohkost Anteil hast Du? Falls nicht 100% – gibt es auch Mal Ausnahmen und welche?
Fast 100%. Die Ausnahmen beschränken sich auf schlecht vorbereitete Ausflüge wo ich nicht genug mitgenommen habe, oder wenn ich bei Wettkämpfen merke, dass die Rezeptur vom Rohkostbrot noch nicht perfekt ist. Vegan 100%.

Seit wann ernährst Du dich rohköstlich?
Seit 2006.

Welche Veränderungen hast Du psychisch und physisch durch die Rohkost festgestellt?
Durch den Umstieg von Vegetarisch auf Vegan und von Vegan auf Vegane Rohkost habe ich ein deutlich höheres Energieniveau.

Wo lebst Du?
Kelkheim im Taunus.

Was hast Du gelernt und was arbeitest Du heute?
Ursprünglich Groß- und Außenhandelskaufmann. In 2006 habe den Wechsel zum Sport
gemacht. Ich unterrichte Sport an Schulen und gebe Beratungen in Sport und Ernährung.

Hast Du Vorbilder unter den Rohköstlern (lebende und Urväter der Rohkost)?
Nein. In der sportlichen Intensität in der ich Sport mache gibt es keinen Rohköstler.
Alle Erfahrungen habe ich mir selbst angeeignet.

Wo siehst Du Dich in 10 Jahren?
Weiß ich nicht. Veränderungen geschehen so schnell, bzw. eine Neuausrichtung kann
eine konkrete Chance bieten. Ich bin aufmerksam und schaue was als nächstes ansteht.

Hast Du Tipps für angehende Rohköstler?
Nur die eigene Erfahrung zählt. Jeder hat einen individuellen Stoffwechsel und eine
besondere Lebenssituation. Deshalb muss die Ernährung auch auf die Individualität
ausgerichtet sein. Ausprobieren, Erfahrungen sammeln, dazu lernen und offen für
Neues sein.

Engagierst Du Dich in einer Rohkost-Gruppe?
Aus zeitlichen Gründen bisher nicht.

Was ist Dir außerhalb der Rohkost wichtig?
Sport, Familie, persönliche Entwicklung

Welche Hilfsmittel oder Geräte nutzt Du zur Zubereitung Deiner Rohkost-Gerichte?
Entsafter, Dörrgerät, Mixer, Küchenmaschine

Weitere Informationen zu Arnold Wiegand:

Roh-Vegan + Sport Website

Arnold Wiegand auf facebook

Roh-Vegan + Sport Mit Veganer Rohkost zum Triathlon über die 3-fache Ironmandistanz

Roh-Vegan + Sport Mit Rohkost zum Triathlon über die 3-fache Ironmandistanz

Buch: Roh-Vegan + Sport
Vegane Rohkost & Ausdauersport
216 Seiten, Format 17 x 22 cm, Paperback, 2011

ISBN-13  978-3-8423-4561-4
Buchhandelsverkaufspreis: € 18,90 (inkl. 7% Mwst.)

DVD: Roh-Vegan + Sport
Mit Veganer Rohkost zum Triathlon
über die 3-fache Ironmandistanz

DVD Laufzeit ca. 70 Minuten, 2011, Deutsch/Englisch
Trailer auf YouTube, Cover/Info (PDF)

EAN 0609465715445
Verkaufspreis: € 14,90 (inkl. 19% Mwst.)

Hier bestellen

Veröffentlicht unter Interviews, Rohkost-Persönlichkeiten, Rohkost-Sportler, Rohkost-Videos | Verschlagwortet mit , , , , | 5 Kommentare

Normalisierung des Blutzuckerspiegels nach 10 Jahren Diabetes durch grüne Smoothies in nur 6 Tagen

Usha aus New York ist Teilnehmerin des Joy For Life Retreats, sie leidet seit 10 Jahren an Diabetes (Typ 2). Nach nur 6 Tagen “grüne ” erreicht sie einen absolut normalen  Blutzuckerspiegel und fühlt sich deutlich vitaler.

Allein in Deutschland gibt es ca. 6 Mio. Diabetiker, 90% davon vom Typ 2, dem sog. . Wobei heutzutage vom Altersdiabtes auch immer mehr übergewichtige Kinder und Jugendliche betroffen sind. Folge-Erkrankungen von Diabetes sind Herzinfarkt und Schlaganfall.

Usha berichtet, daß auch nach dem Verzehr von obsthaltigen Smoothies und süssen Bananen völlig normale Werte erreicht wurden, ganz natürlich und durch die menschengerechte Nahrung: Obst- mit hohem Chlorophyll-Anteil!

Mehr Informationen:

Seven days of green smoothies by Victoria Boutenko

Seven days of green smoothies by Victoria Boutenko

Veröffentlicht unter Grüne Smoothies, Rohkost-Videos | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Video-Rezept von Ligia Pop – Rohe Mandel-Torte mit Früchten

Rohkost-Mandel-Torte mit Früchten (Ligia Pop)

- mit Früchten (Ligia Pop)

Die Zubereitung dieser Rohköstlichkeit dauert nur etwa 10 Minuten:

Veröffentlicht unter Rezepte, Rohkost-Videos | Verschlagwortet mit , , , | 2 Kommentare

Wo erhalte ich Speise-Öl in Rohkost-Qualität?

Speise-Öl in Rohkost-Qualität

in -Qualität

Ein möchte sicher nicht unwissend ein erhitztes kaufen. ABER ich denke, dass es häufiger passiert als wir glauben. Denn Öl in Rohkost-Qualität bedeutet zu keinem Zeitpunkt der Produktion eine höhere Temperatur als 40 ° C.
Begriffe wie “kalt gepresst”, “schonend gepresst”, “bei niedrigen Temperaturen” helfen hier nicht weiter. Denn “kaltgepresst” bedeutet nur, dass keine Hitze von außen zugeführt wird. Selbst ohne äußere Hitzeeinwirkung und allein aufgrund des hohen mechanischen Drucks sind Temperaturen von bis zu 170 ° C. möglich.
Das hat natürlich mit schonend und mit Rohkost-Qualität schon Mal gar nichts mehr zu tun. Begriffe, wie “kalt gepresst” oder “erste Kaltpressung” sind daher kein Qualitätsmerkmal für ein Speise-Öl!
Selbst wenn Angaben bezüglich der Temperatur am Etikett zu finden sind, so hat dies wenig Aussagekraft, denn es stellt sich die Frage, wo gemessen wurde, im Press-Raum (hier ist die Temp. am höchsten), beim Auffangen des Öls oder im Auffangbehälter.
Auf meine Nachfrage bei einer renommierten , ob die bestellten Öle Rohkost-Qualität hätten wurde mir versichert, “ja ganz sicher Rohkost-Qualität, nicht über 40° C. erhitzt” usw.
Nach Rückfrage bei Kai Kühnel von der Bodensee-Ölmühle GmbH wurde mir mitgeteilt, dass diese Ölmühle gar nicht über eine Ölpresse verfügt, die Öle in Rohkost-Qualität herstellen kann. Hier wird also munter behauptet was der Kunde hören will. Vielleicht sollte man fragen, ob das Öl denn auch garantiert erhitzt wurde, denn man sei allergisch gegen rohes Öl ;-)
Wir sollten also immer die Informationen hinterfragen und nicht alles glauben was uns vorgesetzt wird!
Kai Kühnel, der Inhaber der Zehlendorfer Ölmühle informiert auf Veranstaltungen, wie bspw. der Vitalkostmesse Rohvolution über die Täuschung der Verbraucher und die wahre Qualität der Öle und auch Bio-Öle. Denn auch ein hoher Preis und die Tatsache, dass es sich um ein Bio-Öl handelt, sind keine Indizien für ein Öl in Rohkost-Qualität.
Ich persönlich habe das Sonnenblumenöl, das Hanf- und das Traubenkernöl sowie das Leinöl ausprobiert und bin von der Qualität überzeugt. Wenn Ihr eine Ölmühle in der Nähe habt dann vereinbart doch Mal einen Termin oder fragt, ob eine Führung angeboten wird. Auf die Fragen vor Ort ist ein Ausweichen sicher nicht so leicht möglich wie am Telefon oder auf Nachfrage per Email. Schildert doch bitte Eure Erfahrungen und auch, ob es andere Anbieter von Ölen in Rohkost-Qualität gibt und wie diese die Rohkost-Qualität nachweisen können!

Nachfolgend ein kurzer Ausschnitt aus einem Vortrag von Kay Kühnel zum Thema: “Hochwertige Speiseöle in Rohkostqualität

Weitere Informationen:
Zehlendorfer Ölmühle

Preisliste Speise-Öl Rohkost-Qualität (garantiert nicht über 37°C. erhitzt)

Veröffentlicht unter Lebensmittel, Rohkost-Urlaub, Rohkost-Versandhandel, Speise-Öl | Verschlagwortet mit , , , , | 2 Kommentare

Andreas Wegener – medialer Heiler und Rohköstler im Interview mit heilkost.de

Andreas WegenerHeute möchte ich Euch Andreas Wegener vorstellen! Er betreibt in Uelzen (Nord-Deutschland) eine Heilerpraxis und ist außerdem . Neben dem spirituellen informiert Andreas seine Patienten über die Vorzüge einer - und engagiert sich für die Verbreitung der .

Andreas, du arbeitest hauptberuflich als . Kannst du kurz berichten was genau du alles machst?

 

Ich bin ein energetischer und medialer Heiler. Meine Tätigkeit wird auch als oder bezeichnet.

Als medialer Heiler führe ich Einzelsitzungen, Seminare und Meditationsgruppen durch, in denen ich Menschen auf klare und liebevolle Weise helfe, zu sich selbst zu finden. Ich helfe ihnen, körperliche und geistig-seelische Beschwerden zu bewältigen und zu überwinden. Auch erkrankte Tiere finden meine Zuwendung und Hilfe.

Des Weiteren beseitige ich energetische Störungen des Wohn- und Arbeitsumfeldes wie z.B. Wasseradern, gestörte Erdmeridiane oder Elektrosmog.

Wie bist du Heiler geworden?

 

Zum geistigen Heilen kam ich auf Umwegen. Schon in der Kindheit hatte ich Züge von Hellsichtigkeit, Heilfähigkeit, Träume und Visionen, die ich mir nicht erklären konnte. Mehrfach sah ich Situationen und Ereignisse voraus. Ich konnte diese Dinge und Erfahrungen einfach nicht erklären oder nachvollziehen und habe sie als Zufälle abgetan.

Zunächst arbeitete ich in einem steuer- und wirtschaftsberatenden Beruf und gründete ein erfolgreiches überregionales IT-Unternehmen.

Meine innere Stimme, mein Gefühl und meine gute Menschenkenntnis waren mir dabei sehr hilfreich. Ein Studium in systemischer Transaktionsanalyse und Tiefenpsychologie führten zu weiteren Erkenntnissen. In meinen vorläufigen Berufen brachen dann meine jetzigen Fähigkeiten immer mehr durch und ich lernte nach und nach diesen Begabungen zu vertrauen und sie anzuwenden. Nachdem ich eine Weile nebenbei im Freundeskreis behandelt habe, begannen sich die Behandlungserfolge rumzusprechen und immer mehr Menschen suchten meine Hilfe auf. Irgendwann kam dann der Zeitpunkt offiziell eine Praxis zu eröffnen und meinen alten Beruf aufzugeben. Heute kommen Patienten aus ganz Europa zu mir, ich habe mittlerweile Patienten in Verbindung mit Fernbehandlungen aus den USA, Canada, den Philippinen und Australien.

Du sagst, du kamst zum Heilen auf vielen Umwegen, kannst du diese etwas beschreiben? Hast du eine Ausbildung oder Kurse absolviert?

 

Die Fragen nach Kursen oder Ausbildungen wird mir oft gestellt. Immer wieder werde ich gefragt: Woher kannst du das alles? Woher weißt du all das? Wo hast du all das gelernt? Welche Seminare und Ausbildungen hast du wo und wie lange absolviert?

Ich verfüge über keinerlei Ausbildung in diesen Bereichen. Ich habe keine Seminare besucht. Ich verfüge über keinerlei Zertifikate, Urkunden oder dergleichen.

Diese Fähigkeiten oder Fertigkeiten wurden mir ohne mein Zutun (außer den Prüfungen im täglichen Leben) von der geistigen Welt gegeben und immer weiter verfeinert und erweitert. Es sind nicht meine Kräfte mit denen ich arbeite. Ich bin ausschließlich Kanal für die Energien aus der geistigen Welt. Immer wieder sage ich zu meinen Patienten: Dankt im Falle einer Linderung oder Heilung nicht mir, sondern Gott. Und wenn euch das zu religiös ist, dann dankt der Quelle der Energie für das, was euch widerfahren ist.

Welche Heilmittel verwendest du?

Ich verwende keine Heilmittel. Ich verordne auch keine Medikamente, ich gebe keine Spritzen und ich erstelle keine Diagnosen.

Geistiges Heilen gründet auf der Überzeugung, dass emotionaler Stress oder weltanschauliche Probleme die wesentlichen Wurzeln aller körperlichen “Krankheiten” sind. Klinische Befunde und bestimmte Krankheitsbegriffe sind daher für mich kein notwendiger Zugang, um helfen zu können.

Energetisches Heilen in Form von Übertragung der Kräfte und Energien durch die Hände oder durch Gedanken lindern manchmal spontan Schmerzen oder auch akute Beschwerden.

Heilung findet statt, wenn Menschen lang gehegte Ängste und negative Gedanken über sich und andere loslassen können. Ich als Heiler kann helfen, diesen Prozess auszulösen und belastende Energien zu transformieren. Heilung ist nur möglich, wenn der Mensch bereit ist, sich selbst anzusehen, seine Lebensaufgabe zu hinterfragen und den von ihm gewählten Lebensweg anzunehmen. Unbewältigte Gefühle und überholte Gedanken- und Handlungsmuster können aufgelöst werden, sodass die Lebensenergie wieder frei fließen kann. Neue Entscheidungsprozesse werden so ermöglicht und Heilung kann stattfinden.

Für mich als Heiler geht es vorrangig um die Ursachen einer Erkrankung und ihre Behebung.

Reicht es, wenn du die Menschen behandelst oder müssen sie auch etwas für Ihre Gesundheit tun?

 

Geistiges Heilen ist nicht als Einbahnstraße zu verstehen, in dem der Patient dem Heiler die Verantwortung für seine Probleme und sein Leben überantwortet. Vielmehr ist es ein Zusammenspiel beider Seiten, in dem auch die Hilfesuchenden Verantwortung für sich selbst übernehmen und die Lernaufgaben des Lebens annehmen und bewältigen müssen.

Die Ursachen von Krankheiten sind sehr vielfältig und sehr individuell. Bei manchen Patienten sind Verhaltensänderungen im Lebensstil, z.B. im Bereich der Ernährung notwendig um Dauerhaft gesund zu bleiben.

Durch meine mediale Arbeit bin ich in der Lage, dem Patienten genau diesen Weg erkennen zu lassen. Zu keinem Zeitpunkt wird der freie Wille des Hilfesuchenden dabei eingeschränkt.

Kannst du auch schwer heilbare Krankheiten wie Krebs und heilen?

 

Ja, das ist schon sehr oft passiert. Nur eines möchte ich betonen:

Nicht ich bin es der heilt, sondern Gott oder die Quelle der Energien. Es sind nicht meine Energien, sondern ich bin ausschließlich Kanal für die Energien aus der geistigen Welt.

Es ist manchmal nicht einfach zu verstehen, dass bei einigen Menschen schwere, oft jahrelang bestehende gesundheitliche Probleme schon nach wenigen Behandlungen durch Handauflegen und übertragen von Energien gemildert werden oder verschwinden können.

Zu mir kommen Menschen mit leichten und auch sehr schweren Krankheiten, sowohl körperlicher Art als auch psychischer Art. Sehr oft gelten diese Patienten als austherapiert, als Behandlungsresistent. Sie haben oft ein langjähriges Ärzte- und Krankenhausmartyrium hinter sich und keiner konnte Ihnen helfen. Oft finden diese Menschen schon nach wenigen Behandlungen Linderung oder Heilung. Diese Krankheiten sind sehr vielfältig, angefangen von Warzen, Hautproblemen, Rückenproblemen- und Schmerzen, Asthma, Allergien, Augen-Atem- und Herz/Kreislauf- und Magen/Darmproblemen, Haarausfall, Krebs, Multiple Sklerose, Diabetes, usw. bis hin zu Ängsten und Panikattacken. In vielen schwerwiegenden Fällen sind die Krankheitssymptome verschwunden oder deutlich zurück gegangen. Mittlerweile arbeite ich mit vielen Heilpraktikern, Ärzten und Kliniken in ganz Europa zusammen. Selbst Ärzte, Krankenschwestern, Heilpraktiker, Physiotherapeuten, usw. nehmen meine Behandlungen in Anspruch.

Bei manchen Krankheiten liegt die Ursache ja auch an einer schlechten Ernährung? Hast du damit Erfahrungen und kommt das oft vor?

 

Es gibt viele unterschiedliche Ursachen die sich als Symptom oder Krankheit zeigen. Sehr oft liegen diese Ursachen auch in einer ungesunden oder einseitigen Ernährung, manchmal aber auch in Kombination mit anderen Bereichen.

Allein eine reine gesunde Ernährung reicht nicht aus. Wenn sich jemand bewusst und gesund ernährt, sich aber ständig Sorgen macht, Ärger hat, mit Stress nicht umgehen kann, dann kommt es mit großer Wahrscheinlichkeit zu psychischen und physischen Reaktionen und entsprechenden Symptomen.

Krankheit stellt sich für mich als ein im weitesten Sinne blockiertes Energiesystem dar. Wenn der Fluss unserer Lebensenergie gestört ist, dann kann sich das psychisch und auch physisch auswirken. Wir sind es gewohnt diese äußeren Symptome für das Krankheitsbild zu halten, so wie es in der klassischen Schulmedizin beschrieben wird. Diese Symptome werden dann schulmedizinisch behandelt, selten allerdings die wirklichen Ursachen. Ich vergleiche manchen schulmedizinischen Eingriff sehr oft mit der Ölkontrollleuchte im Auto. Wenn die Ölkontrollleuchte im Auto rot aufleuchtet, dann kleben wir ein Pflaster rüber, schrauben die Glühbirne heraus oder wir schneiden die Kabel der Kontrollleuchte durch bis die rote Lampe aus ist. Das Symptom „rote Kontollleuchte“ ist zwar verschwunden, der Auslöser und die Ursache der aufleuchtenden Lampe allerdings nicht. Eines möchte ich dennoch betonen. Ich bin nicht gegen die Schulmedizin. Sie hat in vielen Bereichen großartiges geleistet und wird weiterhin benötigt.

Wie war deine Umstellung auf die Rohkosternährung?

Ich war früher ein sogenannter Allesesser. Ich liebte die typische deutsche Hausmannskost. Ich aß gerne reichlich, viel und auch fettreich. Als ich mit dem Laufen begann, änderte ich meine Einstellung zur Ernährung. Ich wurde sozusagen über den Langstreckenlauf und dem Marathon zu einer gesünderen Ernährung und Lebensweise geführt. Ich habe mich anfangs fast ausschließlich vegetarisch ernährt, dann bin ich auf eine vegane Ernährung umgestiegen. Jahre später bin ich, auch durch entsprechende mediale Hinweise aus der geistigen Welt, zur Rohkost-Ernährung gekommen.

Der Umstieg auf eine reine Rohkost-Ernährung sollte zuerst ein 6 Wochen Experiment sein.

Nach Ablauf des Experiments bin ich bei dieser Ernährungsform geblieben, weil es mir damit körperlich und geistig sehr gut ging.

Ich bemerkte starke Veränderungen an mir. Die Regenerationszeiten nach einem langen Lauf (25-30 km) waren sehr kurz, die Belastungsgrenze stieg deutlich höher ohne dass ich mich dabei unwohl oder ausgelaugt fühlte. Wadenkrämpfe oder Muskelkater kannte ich ab dem Zeitpunkt fast nicht mehr. Am deutlichsten veränderte sich allerdings das allgemeine Wohlbefinden. Ich fühlte mich so gut, wie lange zuvor nicht (und vorher fühlte ich mich ja auch schon ziemlich gut).

 

Wie lange ernährst du dich von Rohkost?

 

Ich ernähre mich jetzt seit ca. 1 Jahr fast ausschließlich von Rohkost. Ich habe wieder richtig Freude an der Zubereitung von Gerichten gefunden. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten von einfachen, schnellen und sehr leckeren rohköstlichen und vitalen Gerichten.

 

 

Berätst Du kranke Menschen oft in Sachen Ernährung?

 

Ja, viele Menschen sprechen mich auf ihre ernährungsbedingten Probleme an. Diese Menschen unterstütze und begleite ich. Ich biete Ihnen Hilfestellungen und Unterstützung an bei der Umstellung auf eine andere gesunde Ernährungs- und Lebensform.

 

 

Was isst Du vorwiegend während eines üblichen Tages?

Ich beginne den Tag mit einem Obstsalat, meistens allerdings mit grünen .

Das sind echt richtige Vitalstoffbomben. enthalten sehr viel Vitamine und Mineralien. Sie schmecken sehr gut und sie machen pappensatt.

 

Gerade die Smoothies mit Wildkräutern sind sehr lecker und megagesund. Die Variationsmöglichkeiten sind enorm. Ich verwende dabei ein Mischungsverhältnis von 50:50 (Grünes:Obst).

Mittags esse ich entweder Salat oder Obst oder ich bereite mir ein Rohkostgericht zu wie z.B. Rohkost-Suppen, Rohkost-Spagetti, usw.

Am Abend gibt es entweder Smoothie oder Salat oder ein anderes leckeres Rohkostgericht, wie z.B. rohe Spinat-Lasagne. Je nachdem worauf ich Appetit habe und wozu ich Lust habe. Ich folge dabei einfach meinem Gefühl.

 

 

Wer ist dein Vorbild in Sachen Rohkost?

Ich habe kein bestimmtes Vorbild im Bereich dieser Ernährungs- und Lebensweise. Ich lasse mich durchaus durch andere inspirieren, hole mir auch Ideen und Anregungen für die unterschiedlichen .

 

 

Bist du aktiv dabei dein Wissen über Rohkost und Ernährung zu verbreiten? Und wenn ja, wie?

 

Ich unterstütze und begleite mittlerweile viele Interessierte, Patienten und Freunde bei der Umstellung der Ernährung. Rohkost ist nicht nur Ernährung, Rohkost ist eine Lebensphilosophie, ein bewusster, gesunder Umgang mit sich selbst und der Natur.

Wir treffen uns regelmäßig zu Rohkosttreffen, so genannten Potlucks, zu denen jeder etwas rohköstlich Zubereitetes mitbringt. Dort tauschen wir unsere Erfahrungen, Ideen, Rezepte, usw. aus und unterstützen uns gegenseitig.

Zukünftig werde ich Rohkostworkshops und weiteres anbieten. Wenn ich bei meinen Patienten bemerke dass die Ernährung mitursächlich oder ursächlich verantwortlich ist für die Krankheit, dann fällt es vielen Patienten schwer die Ernährung umzustellen. Diese Menschen werde ich zukünftig besser an die Hand nehmen und Sie bei dem Umstellungsprozess noch enger begleiten und unterstützen. Dazu werden wir dann u.a. gemeinsam Rohkost-Gerichte in den Workshops zubereiten, damit sie sehen wie einfach, schnell und lecker Rohkost-Gerichte zuzubereiten sind. Außerdem entsteht im Moment Raw Healing, eine Informationsseite zum Thema Rohkost und Gesundheit.

Weitere Infos:
Heilerpraxis Andreas Wegener
Inh. Andreas Wegener

Veerßer Straße 99
29525 Uelzen
Germany

info@heilerpraxis-andreas-wegener.de

Telefon: +49 581 / 973 53 33
Telefax: +49 581 / 973 53 34

 

Veröffentlicht unter Ärzte, Zahnärzte und Heilpraktiker, Interviews, Rohkost-Potlucks | Verschlagwortet mit , , , , , | 2 Kommentare